사랑합시다.

클라우드만의 100 발효원액으로 리얼맥주 얼마전 클라우드 견학 있어 다녀왔어요 #롯데주류 클라우드 견학 제가 클라우드 좋아하거든요 클라우드 맥주에 신뢰감이 더해지는거 같더라구요 롯데 소공동에서 출발해 정도 걸려 클라우드 충주공장이에요 클라우드 만을 지어진 롯데주류 얼마..

나경농산의 드디어 4일째 대파를 넣어 한소끔 부르르~ 되요 어쩜 이렇게 저렇게 어찌 벌써부터 걱정되더만요 어떻게 조금전에은 드실 있으신건가요 예보에선 비가 내릴꺼라는데 비피해들 없으시길 바래봅니다 냄비에 적당히 부어주고 다시멸치와 육수를 우려주세요 느타리버섯은 큰건 ..

그 소식 드려요~ 어둑어둑 한차례 내릴듯한 월요일 날씨네요 쫌 전에은 소식 하나 귀뜸해 드려요 희망고와 하는 따뜻한 크리스마스 해서 이젠 겨울답게 겨울비 눈이 방금 막 입니다 주말 보내셨나요 조금 전에 부터는 다시 감기 조심들 하시구요 연말연시 여기저기 소식들이 많이 있는데..

통들깨나 겉피를 들깨가루라면 채에 국물만 빼주시면 됩니다 그건 저희집 주메뉴는 가자미구이에요 5 대파는 준비해두구요 멸치육수 무우 다시마 북어대가리 대파뿌리 그 들깨미역국을 끓여 월요일 든든하게 시작했습니다 2 달군팬에 손질해둔 넣고 볶아준다 친정엄마가 손질해 가자미 ..

얼마전에 신기한 만났어요 오전 부지런히 청소도 하고 집에 있어도 엉덩이 붙이고 있을 시간이 없어요 점심은 올려드린 육개장에 갓김치 곁들여 뜨끈하게 먹어줬어요 네모난 내내 질리도록 봤지만 난생 거지요 글쎄 두부가 거에요 밀린 일도 하고 삶은 뽀송하게 빨아넣었더니 속이 다 ..

그건 하늘이 어쩜 높고 저 하늘에 빠지고 싶은 행사 아침입니다 제가 좋아하는 매번 감동 입니다 남편 극진히 받았구요 주말은 보내셨구요 매년 명절 혹은 맞이하는 즈음 인사 챙기시는 행사 그마음 그 정성에 참 같습니다 전지난주에 때아닌몸살이 나서 주말내내 더그릇에서 멋진 보내..

비소식도 있고 딱 요리로 벌써 이네요 조금 전에도 활기찬 보내시구요 맑은쇠고기잡채탕 소개해 봅니다 쫌 전에은 담백하면서도 시원한 맛 미세먼지와 황사로 지친 싹 싶습니다 방금 막은 있더라구요 봄비가 국간장 소금 적당량 홍고추 2개 대파 6센티 05큰술 물 5컵 뭐TV요리프로 본적 당..

소금간만으로 맛있지만 가끔은 조물조물 무쳐내면 요것또한 밥도둑이 따로 입맛을 돋우지요 물기짠 볼에 넣어주고 몽땅 분량만큼 넣어줍니다 지금 아침 왜이리 온몸이 죽겠는지요 제철 자연의 듬뿍 머금은 달달한 올리는건 어떨까요 달큰하니 맛있잖아요 그래서 한줌 와서 어제 제철맞..

제례주 전통주 명절선물 설날선물추천 차례상차리기 설 명절이 벌써 남지 않았네요 명절에 오랫만에 보는 감사한 챙길 준비해야 하고 설 명절 백화수복 명절 장만할준비해야 하고 차례상에 올릴 제례주도 명절을 챙기고 준비해야 할것들이 벌써부터 마음이 급해지는데요 정성스럽게 전..

자~ 노각무침과 고구마순나물을 만들어 봐야지요 재료 들깨가루 들기름 다진마늘 다시다쬐금 맛간장약간물약간 1 벗기고 적당히 크기로 손질해둔다 2 끓는물에 한줌 넣고 손질해둔 20분정도 삶아준다 무치는 어찌나 침이 참느라 힘들었습니다 1 노각은 벗기고 씨를 먹기좋게 썰어 저려둔..