고속도로휴계소를 들르게되면 어느새 들게되는 사랑 호두과자
그래도 최고는 호두과자죠~
오즘 다양한 먹거리들이생겨났지만
집근처에 파는 매장이있는데
12구 2판분량
그래서 만들어보기로했슴다
팥 초코크림 호두과자
핫케익가루140g 우유80g
막상 내가 듬뿍과는 차이가나고
저는 듬뿍든 호두과자가 놓은데
초코커스터드크림 저지방우유또는 일반우유50g
그앞을 지나갈때마다 사먹을까 고민고민
견과류 팥앙금 100g 팥배기1큰술
그럼 진짜진짜 호두과자 만들어볼까오~~~
볼에 우유를 거품기로 섞어주세오
먼저 호두과자 만들어오
호두과자 들어갈 만들어오
반죽끝!!! 간단하죠
핫케익가루를 잘 멍울이 섞어주세오
견과류는 굵직하게 다져주세오
여기에 호두과자 반죽을 부어준후
하시는분들께는 딱이랍니다!!
그위에 살짝씩 짜줍니다
그리고 그위에 채워준후
이제 휴게소 호두과자
180도로 1520분간 구워주세오
팥앙금에 굵게다진 고루 섞어줍니다
사먹는 호두과자와는 비교도할수없을만큼 좋아오
호두과자 반죽을 넣은후
저처럼 캠핑장에서 만들어먹고자
그리고 사먹는 초코크림이 호두과자
여기서 초코크림하나더~
코코아가루를 우유만넣어 저어주면
아주간단하죠
180도로 1520분간 구워주세오
이렇게 걸쭉한 상태의 완성~
집에서 만들어보세오~~
오거는 볼수있으니 귀한아이인거죠
앙금을 나눈후
만들수있는 믹스제품이예오
우유을 잘 저어주세오
길거리 집에서 하나도 어렵지않죠
호두과자팬에 앙금을 넣어줍니다
볼에 코코아가루를 섞은후
보통 커스터드크림이되는거랍니다~~
진짜진짜 듬뿍~~~
평소 커스터드크림 만들기 분들이나
23분간 저어주시면
크리미비트는 커스터드 크림을